タキオン @takion37 2026年1月15日(木) 15:06 53日前 本牧家本店は閉店してしまっているが横須賀店はまだあるから行っ… 本牧家本店は閉店してしまっているが横須賀店はまだあるから行ってみたい。 まだ20代の時にギャン先と本牧家本店食べたがその時は互いにあっさりしてるねで終わったけど、まだ当時は家系の旨味や奥深さまでは理解していなかったんだと振り返る。 あの伝説の今は亡き方南町 桂家も家系図を辿ると本牧家系統なんだな。 #本牧家の凄さよ #吉村さんって国民栄誉賞に値する #家系ラーメンダン家